De duizenden militairen die zich leven in de loopgraven, in afwachting van volgende gevechten, moeten natuurlijk ook eten en drinken. De flesjes, blikjes en potten die je hier ziet, zijn gevonden in of nabij de loopgraven. Tussen deze verzameling lege flesjes, zie je vast merknamen die we vandaag de dag nog kennen: Gordon Dry Gin, Perrier, Schweppes. Aan Britse zijde drinken ze ook rum, deze zit in de typische SRD kruik. Velen denken dat soldaten zich dronken in de strijd werpen, maar dat is fout. Elke soldaat krijgt een kleine hoeveelheid rum als hartverwarmertje. Soms ook sparen de officieren de porties op om soldaten die terugkeren van een hevig gevecht troost te bieden. Een neutje rum maakt na een bloederige strijd de shock en het trauma een beetje zachter. Voor ’14-’18 was eten in blik vooral luxevoedsel én de mensen vertrouwden het vaak niet helemaal. Maar tijdens de oorlog krijgen de soldaten heel veel soorten voedsel uit blik: vlees, vis, confituur, fruit. Het bekendste eten uit blik is waarschijnlijk corned beef, gepekeld rundsvlees. De Britse soldaten krijgen bijna elke dag 700 gram vlees.

Back to start